川菜烤薯条
时间:2016-10-07 01:20
用料 土豆4个 玉米油1汤匙 椒盐粉适量 烤薯条的做法步骤 1.土豆洗净并削皮。 2.将土豆切成长条状。 3.切好的土豆条浸泡在水里10分钟。 4.将土豆条取出晒干水分。 5.将土豆放进料理盆，加玉米油充分拌匀。 6.将土豆条放在铺上油纸的烤盘上。 7.烤箱预热220℃，上下火，中层，烤20分钟，中间取出翻面即可。 8.食用时，洒点椒盐粉就好。 小贴士 烤薯条，要让它不沾在烤盘上，一是要先浸泡去除淀粉，二是要让每一根土豆条都沾上油，三是最好在烤盘上铺上油纸。 |
