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川菜蒜茸芦笋

  • 用料

  • 芦笋150克

  • 蒜茸适量

  • 熟油适量

  • 生抽适量

  • 蒜茸芦笋的做法步骤

  •   1.芦笋削去表皮后洗净。

  •   2.水开后放入芦笋焯熟后捞起放碟。

  •   3.将芦笋切成3段,在表面上铺上蒜茸。

  •   4.最后淋上熟油和生抽即可。

  • 小贴士

  •   子要选稍微硬一点的,想吃软一点的可以多煮一会,糖桂花不要把花放到里面,会影响美观。