川菜浓汤菌菇火锅的做法
时间:2016-10-07 01:05
寒冷的冬日怎么能少得了温暖的火锅相伴，一块家乐猪骨浓汤宝，煮就一锅美味浓汤，再配上鲜鲜的菌菇，这美味无人可以拒绝 主料 海鲜菇100克 平菇100克 香菇100克 杏鲍菇100克 金针菇100克 油菜2棵 辅料 家乐浓汤宝2块 精盐1茶匙 浓汤菌菇火锅的做法 1.我准备了五种菌菇，用清水冲洗干净后沥水，大家可以根据个人口味来配喜欢的品种
2.锅中加入半锅清水，加入2块家乐猪骨浓汤宝，将水烧开
3.将准备好的菌菇，用热水焯烫一下，大约一分钟，然后捞出沥水
4.将焯水后的菌菇，倒入锅中，烧开，煮5分钟即可
5.加入油菜
6.加入盐
7.再次煮开
8.关火，即可享用美味的菌菇火锅了
烹饪技巧 家乐浓汤宝煮的浓汤非常鲜，因此最后加盐时一定要尽量少一些，不然咸味太重就会把鲜味抹掉，真正的好味道就体现不出来了 点击查看更多：火锅底料的做法大全 |
