川菜土豆泥的做法
时间:2016-10-07 00:18
土豆泥是以土豆为原料，添加一些相应的调料，放到容器中煮熟，以工具捣成泥状所做成的一种食品，简单又美味。 主料 土豆1个 辅料 盐3克 牛奶70克 土豆泥的做法 1.土豆去皮，切薄片，放入水中洗一下。
2.把土豆片放入碗中，放入盐。
3.放在高压锅上蒸，等听到嗤嗤声音后开中小火，继续煮7分钟左右。
4.等高压锅自然冷却后，取出土豆，放入牛奶。
5.用料理棒打成细腻的土豆泥。
6.装入裱花袋，然后挤入器皿内即可。
烹饪技巧 土豆泥中也可以放入胡椒粉，按照各人喜好随意添加。 相关专题推荐：土豆泥的做法大全 |
