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小吃奶油爆米花的做法

奶油爆米花的做法

 5张图片

食材明细

    爆玉米 1小碗

    奶香口味

    工艺

    十分钟耗时

    简单难度

奶油爆米花的做法步骤

    奶油爆米花的做法步骤:1

    1.准备爆玉米多半小碗,洗净后,晾干水分。

    奶油爆米花的做法步骤:2

    2.准备爆玉米多半小碗,洗净后,晾干水分。将黄油软化成液体后,转锅,让油平铺在锅底。

    奶油爆米花的做法步骤:3

    3.放入爆玉米。

    奶油爆米花的做法步骤:4

    4.小火先翻炒一下,让玉米都粘上黄油。

    奶油爆米花的做法步骤:5

    5.盖上锅盖,听到锅里开始有“噼啪”地声音。

    奶油爆米花的做法步骤:6

    6.透过锅盖看爆得差不多时,关火。

    奶油爆米花的做法步骤:7

    7.打开锅盖。

    奶油爆米花的做法步骤:8

    8.趁热洒上白糖,要多洒一些,翻炒均匀。

    奶油爆米花的做法步骤:9

    9.翻炒均匀。

小窍门

1 觉得黄油味道太重,可以用玉米油等食用油。

2 要小火炒,否则爆得不均匀。

3 白糖放得少的话会吃不出味道,所以要放得多一些。

使用的厨具:炒锅