小吃绿豆茶冻的做法
时间:2016-10-06 20:22
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食材明细绿豆 适量 葛粉 适量 茶叶 适量 甜味口味 蒸工艺 廿分钟耗时 简单难度 绿豆茶冻的做法步骤
1.锅里放少许水不要太多放入冰糖（白糖也可以）茶叶煮沸我放的是凉茶因为我家宝宝上火
2.把茶叶捞起把事先煮好的绿豆倒入锅里（绿豆就加水和糖煮至绿豆外壳开裂就可以了）
3.葛粉用冷水调开
4.把煮好的绿豆和茶倒入装葛粉的盘里用力搅拌均匀
5.摊平表面放入电饭锅里蒸二十分钟取出放凉放入冰箱30分钟取出即可
6.吃起来有点像果冻 使用的厨具：模具锅、电饭煲、煮锅 |
