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小吃炸鱿鱼圈的做法

时间:2016-10-06 20:20

炸鱿鱼圈的做法

4张图片

“鱿鱼是家里比较喜欢吃的一种海产，平时一般炒比较多。广东顺德菜里面有一道顺嫂鱿鱼圈，用的是炸，只是将鱿鱼切圈腌制好去炸，简单好做，哄小孩子，下酒，都是非常不错的一个菜。今天这个炸鱿鱼圈，就是出自顺嫂鱿鱼圈，大家分享一下。”

食材明细

鱿鱼 500克

咸鲜口味

炸工艺

十分钟耗时

普通难度

炸鱿鱼圈的做法步骤

炸鱿鱼圈的做法步骤：1

1.将鱿鱼洗净，去掉肠肚。

炸鱿鱼圈的做法步骤：2

2.洗净的鱿鱼环切成5mm左右宽一段。

炸鱿鱼圈的做法步骤：3

3.将鱿鱼圈用酱油、盐、料酒腌制一会儿。

炸鱿鱼圈的做法步骤：4

4.锅里加油烧热，将鱿鱼圈下锅炸。

炸鱿鱼圈的做法步骤：5

5.鱿鱼的表面炸至微黄就可以了。

炸鱿鱼圈的做法步骤：6

6.简单好吃的一道菜。

使用的厨具：炒锅

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