小吃薯条的做法
时间:2016-10-06 20:20
1张图片 食材明细土豆 适量 番茄酱. 适量 酸甜口味 炸工艺 廿分钟耗时 简单难度 薯条的做法步骤
1.把土豆去皮洗干净准备切条..我是用的波浪的工具.
2.切好的条用清水洗一遍.
3.然后放入锅中,用大火煮开.
4.水开后再煮2分钟就可以了,不用煮得太熟.
5.把煮好的土豆倒出来,去水..沥干..
6.把沥干的土豆放入冰箱冷冻盒 .
7.把土豆冻上10个小时以上...也可以放好几天..再拿出来直接放在油锅中炸...就可以了..但是要注意别太近..因为会有水...
8.已经炸好的薯条...加上番茄酱..好吃..安全..健康..
9.好吃...
10.看着还不错吧..呵呵..儿子爱吃. 小窍门注意事项:土豆不能煮得太熟.....炸土豆的时候离锅远一点.因为有水,会炸着脸脸哦... 使用的厨具：平底锅 |
