小吃浓香汤圆的做法
时间:2016-10-06 20:12
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食材明细糯米粉 200克 果仁 50克 黑芝麻 80克 黄油 20克 牛奶 200ML 豆浆 400ML 甜味口味 煮工艺 三刻钟耗时 普通难度 浓香汤圆的做法步骤
1.糯米粉加水，一边加一边揉，千万别加多了，能把糯米粉揉成团就可以
2.黄油隔水融化
3.黑芝麻炒熟用粉碎机磨成末，熟果仁可选任意腰果、杏仁、核桃、花生等装入塑料袋敲碎（不用非常碎），加糖一起倒入融化的黄油中搅拌均匀。
4.揉好的糯米粉分成大小合适的剂子，用手压扁调入芝麻馅封口
5.双手把面团揉成球。觉得加可可粉再调个果酱陷做个巧克力味道的汤圆应该也不错，下回试试看。.
6.秘诀来喽！我们煮汤圆的汤不是清水而是用的豆奶，200ML牛奶兑400ML豆浆，加适量糖烧开。.
7.汤圆下锅煮，盖锅盖三五分钟吧，煮到汤圆全部都浮起来就熟啦. 使用的厨具：豆浆机、搅拌机、煮锅、炒锅 |
