小吃葱香鸡蛋饼的做法
时间:2016-10-06 19:28
5张图片 食材明细鸡蛋 3个 小葱 1把 面粉、 1小碗 清水、 适量 清淡口味 煎工艺 十分钟耗时 简单难度 葱香鸡蛋饼的做法步骤
1.鸡蛋打散加入小葱，面粉用清水搅成流质状态的。
2.平底锅抹油，小火预热，导入面粉糊迅速要一下，铺平过低。
3.面粉半凝固是时再导入鸡蛋液，要一下平底锅铺平均匀。
4.等两面煎之金黄。
5.卷起来，切成喜欢的形状。
6.摆盘即可。 小窍门面糊必须在半凝固状态下导入鸡蛋液，才能完整的做出这样的蛋饼。 使用的厨具：不粘锅、平底锅 |
