小吃酸辣粉的做法
时间:2016-10-06 19:21
1张图片 食材明细红薯粉 50克 瘦肉 10克 干辣椒 适量 蛋 1个 青菜 适量 微辣口味 煮工艺 廿分钟耗时 简单难度 酸辣粉的做法步骤
1.先把粉泡软
2.肉剁碎,辣椒切小段
3.烧开水煮粉
4.先把辣椒爆香,放肉碎翻炒
5.快好时把青菜放进去微炒一下,加入生抽,盐,醋,炒好后全部放在煮好的粉上
6.放心型模在油锅里,把蛋打进去,煎黄
7.把蛋煎黄好后,摆在碗表面 使用的厨具:炒锅 |