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小吃韭菜鸡蛋菜馍的做法

韭菜鸡蛋菜馍的做法

 1张图片

食材明细

    面粉 适量

    韭菜 适量

    鸡蛋 适量

    清淡口味

    工艺

    十分钟耗时

    简单难度

韭菜鸡蛋菜馍的做法步骤

    韭菜鸡蛋菜馍的做法步骤:1

    1.面粉加适量水和成稍软面团,醒一会。韭菜切碎,打进鸡蛋搅匀待用。面团分成双数小剂子,擀成薄薄的圆片,每两个剂子夹适量菜,撒适量盐。

    韭菜鸡蛋菜馍的做法步骤:2

    2.用碗边压一圈,多余的面去掉,电饼铛炕。

    韭菜鸡蛋菜馍的做法步骤:3

    3.两面变黄并鼓起即可。

小窍门

盐最后放,以免菜出水。

使用的厨具:电饼铛