小吃南瓜饼的做法
时间:2016-10-06 14:28
1张图片 食材明细南瓜 150克 糯米粉 150克 面粉 40克 冰糖粉 20克 甜味口味 炸工艺 半小时耗时 普通难度 南瓜饼的做法步骤
1.原材料
2.糯米粉过筛,面粉筛在菜板上
3.南瓜入微波炉高火8分钟至熟
4.南瓜入微波炉高火8分钟至熟
5.南瓜搅成泥
6.糯米粉里加入冰糖粉、南瓜泥,搅拌均匀,揉成不粘手的面团
7.面团放在撒满干面粉的彩板上
8.擀薄用模具刻出形状
9.5成油温开始炸,炸至两面金黄
10.出锅控油 小窍门一:如果买的散装糯米粉一定要过筛,因为有可能混入其他颗粒大的粉末; 使用的厨具:平底锅 |