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“前段时间因为期末复习，没来得及上传，今天就传一下已经算“过期”了的端午美食吧~其实这款薄饼在现在这么炎热的天气食用也是很适宜的哦~
端午已经渐行渐远了，回忆一下，端午除了吃粽子，各个地方还有什么特色美食呢？？温州家家户户除了吃粽子、卤味，还有一样不可缺少的就是薄饼啦！从市场买来摊好的薄饼，再买点绿豆芽、韭菜、肉、豆腐皮，回家欢欢喜喜地包成卷吃！老少皆宜！美味难挡！”

食材明细

薄饼 1斤

韭菜 适量

绿豆芽 适量

肉丝 适量

豆腐皮 适量

咸鲜口味

炒工艺

十分钟耗时

简单难度

端午到！传统地方美食——温州薄饼的做法步骤

1.韭菜切段，豆腐皮切细条，和绿豆芽、肉丝一起加盐炒熟，并拨开放凉一会，逼出汤汁



2.取一张薄饼皮



3.夹一些炒好的馅，铺好



4.像这样包住三个边



5.再卷好就可以了~很简单吧~



6.全家份~

使用的厨具：炒锅