小吃冰糖葫芦的做法
时间:2016-10-06 09:30
3张图片 食材明细山楂 适量 冰糖 200克 水 180克 竹签 适量 甜味口味 其他工艺 半小时耗时 简单难度 冰糖葫芦的做法步骤
1.山楂清洗干净，去根去蒂
2.将处理好的山楂用竹签串起，晾干水份
3.冰糖和水一起倒入锅中，开大火煮至冰糖融化，中间可搅拌，糖浆变粘稠后，转小火后就别搅拌了。
4.糖浆熬好后，迅速将山楂串放在锅边，用勺子将糖浆均匀淋上后，放入抹油的盘子里． 稍凉即可食用
5.那根白的是我用到最后糖差不多干了淋上的，哈，还真好吃。 使用的厨具：电磁炉、不粘锅 |
