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“红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，有“长寿食品”之誉。具有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。”

食材明细

红薯 两个

甜味口味

炸工艺

廿分钟耗时

简单难度

油炸红薯条的做法步骤

1.红薯洗净。



2.红薯去皮。



3.红薯切条。



4.坐锅倒油，热后下红薯条，炸制。



5.炸制过程中用长筷翻动。



6.炸至薯条成金黄色时捞出，即可。

使用的厨具：平底锅