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“曾经有做过麻花棒，是油炸的，原味的。

但是油炸的想着锅里冒出的油烟，

心里多少有点抗拒，

所以就想着鸡腿都可以烤得酥脆，

这麻花棒也行吧？

哈哈哈，真的行，一点都不油腻，

而且非常酥脆好粗。”

食材明细

黄油 25g

蜂蜜 30g

白砂糖 15g

全蛋 20g

奶粉 10克

泡打粉 3克

低粉 110g

黑芝麻 适量

许蛋液刷表面 适量

甜味口味

烘焙工艺

廿分钟耗时

简单难度

麻花棒的做法步骤

1.黄油室温融化，加蜂蜜细砂糖打至发白。（忽略过程图，因为我有失误.)



2.分次加入蛋液打发.



3.加入过筛后的低粉和黑芝麻.



4.搅拌成团.



5.取一小面团搓成长条.



6.长条对折搓成麻花状.



7.再对折,再搓非常漂亮的麻花就成型了.



8..分别搓好所有的麻花,摆在烤盘上.



9.表面刷上蛋液.



10.烤箱预热180度上下火10分钟.

使用的厨具：电烤箱