小吃儿子喜欢的【黄金蜜汁鸡柳】的做法
时间:2016-10-06 08:18
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食材明细鸡胸肉2块 400克 番茄酱 适量 咸甜口味 炸工艺 数小时耗时 简单难度 儿子喜欢的【黄金蜜汁鸡柳】的做法步骤
1.备好腌鸡柳原料;
2.,鸡胸肉洗净去掉筋膜,切成条状;
3.鸡胸肉洗净去掉筋膜,切成条状;
4.放入姜丝,蜜汁烤肉料和水搅匀,放入鸡柳中;
5.拌匀,盖保鲜膜放冰箱里冷藏过夜;
6.腌制好的鸡柳取出,把淀粉,鸡蛋,面包糠准备好;
7.鸡柳在淀粉里滚一下,再过一下蛋液,最后沾满面包糠;
8.依次把所有鸡柳都裹好;
9.炒锅烧热放油,油烧至温热约160度,放入鸡柳炸至金黄色;
10.捞出控油;
11.捞出控油;(我用的是电磁炉,160度,1000瓦)
12.吃时蘸番茄酱更美味哦! 使用的厨具:炒锅 |