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小吃三鲜馅春卷的做法

三鲜馅春卷的做法

 3张图片

食材明细

    春卷皮 15张

    黑木耳 6朵

    香菇 3个

    肉末 140克

    清淡口味

    工艺

    半小时耗时

    简单难度

三鲜馅春卷的做法步骤

    三鲜馅春卷的做法步骤:1

    1.材料:春卷皮、新鲜香菇(已清洗)、黑木耳(已泡发清洗)、肉末

    三鲜馅春卷的做法步骤:2

    2.将香菇和黑木耳放在案板上切碎。

    三鲜馅春卷的做法步骤:3

    3.随后,将切碎的黑木耳和香菇放入大碗中,合入肉末。

    三鲜馅春卷的做法步骤:4

    4.接着,加适量的料酒。

    三鲜馅春卷的做法步骤:5

    5.加适量的生抽。

    三鲜馅春卷的做法步骤:6

    6.加适量的盐。

    三鲜馅春卷的做法步骤:7

    7.调味拌匀成馅料。

    三鲜馅春卷的做法步骤:8

    8.然后,取春卷皮放在案板上,搁入馅料。

    三鲜馅春卷的做法步骤:9

    9.包好。

    三鲜馅春卷的做法步骤:10

    10.全部包好的三鲜馅春卷。

    三鲜馅春卷的做法步骤:11

    11.最后,将包好的春卷下入油锅中,用中小火炸成金黄色,即可。

    三鲜馅春卷的做法步骤:12

    12.出锅、装盘,就可以美美地享用喽。。。

使用的厨具:炒锅