小吃迷你芝麻蛋卷的做法
时间:2016-10-06 06:47
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食材明细低筋面粉 45克 鸡蛋 2个 白砂糖 30克 黑芝麻 28克 甜味口味 烤工艺 半小时耗时 未知难度 迷你芝麻蛋卷的做法步骤
1.两个鸡蛋打散。（要打匀，但不要打发）
2.黄油隔水融化。
3.称好低粉。
4.融化后的黄油加糖打匀。
5.分次加入蛋液打匀（一定要打匀）
6.筛入低粉。
7.搅匀，呈丝绸状。
8.加入黑芝麻搅匀。
9.电饼铛预热，放一勺面糊，摊匀，摊薄（我这张摊的不是太薄。
10.翻面继续烤。
11.趁热拿筷子卷起，定型。
12.凉了以后就是特别酥脆滴！ 使用的厨具：电饼铛 |
