小吃不用烤箱也能做的美味——水果松饼的做法

不用烤箱也能做的美味——水果松饼的做法

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“闲来无事就做个松饼吃吃，配上点水果和奶油，没有烤箱也能做到的好吃甜品。当然做松饼的时候也要有耐心，慢慢地用小火煎，心急是吃不了好松饼的！”

鸡蛋 2个

细砂糖 100克

蜂蜜 2小匙

低筋面粉 110克

泡打粉 2克

牛奶几大匙

黄油 10克

草莓适量

香蕉适量

糖粉适量

奶油适量

蜂蜜适量

甜味口味

煎工艺

十分钟耗时

简单难度

不用烤箱也能做的美味——水果松饼的做法步骤：1

1.鸡蛋加入细砂糖搅拌搅匀

不用烤箱也能做的美味——水果松饼的做法步骤：2

2.加入1小匙蜂蜜搅匀

不用烤箱也能做的美味——水果松饼的做法步骤：3

3.筛入低粉和泡打粉搅打均匀

不用烤箱也能做的美味——水果松饼的做法步骤：4

4.加入溶化的黄油搅匀，放冰箱冷藏十分钟取出

不用烤箱也能做的美味——水果松饼的做法步骤：5

5.这时候的面糊比较厚，分次加入牛奶调整面糊浓度

不用烤箱也能做的美味——水果松饼的做法步骤：6

6.调到面糊滴落会慢慢消失就可以了

不用烤箱也能做的美味——水果松饼的做法步骤：7

7.舀一小勺面糊放入预热的平底锅小火加热

不用烤箱也能做的美味——水果松饼的做法步骤：8

8.当表面出现许多小孔时可借助平铲翻面

不用烤箱也能做的美味——水果松饼的做法步骤：9

9.翻面再稍煎一下

不用烤箱也能做的美味——水果松饼的做法步骤：10

10.表皮微黄即可。

不用烤箱也能做的美味——水果松饼的做法步骤：11

11.将准备好的香蕉和草莓切面摆在上面，旁边挤点奶油

不用烤箱也能做的美味——水果松饼的做法步骤：12

12.撒上糖粉即成

使用的厨具：平底锅