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“这是某日的早餐，女儿幼儿园的水果排得很少，所以我会在早餐后安排水果，但是现在天很冷，就这样吃会很冰，有时就得用热水温一下，这次干脆把苹果加在饼里，味道非常好。”

食材明细

苹果 1个

面粉 适量

牛奶 适量

白糖 适量

黄油 适量

甜味口味

煎工艺

廿分钟耗时

普通难度

苹果煎饼的做法步骤

1.准备好原料.



2.苹果洗净去核切成片。



3.平底锅抹少许黄油，把切好的苹果片铺上去。



4.撒上适量白糖，中火煎。



5.一面煎黄后翻过来煎另一面。



6.同时，黄油隔热水融化。



7.面粉加适量牛奶一个鸡蛋调成面糊，加入融化的黄油和白糖调匀。



8.平底锅抹黄油后，舀入一勺面糊放在中间，摊成两面黄的小圆饼。



9.铺上煎好的苹果片。



10.一层饼一层苹果片，多铺几层，最后盖上一层饼，草莓装饰即可。

使用的厨具：平底锅