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“在家自制红薯条，

非油炸的零食，

我用自己家的微波炉烘干出来的成品。

在家自制红薯条，

吧唧吧唧的健康磨嘴小零食。

什么口味随自己喜爱。

健康的零食，

偶尔来点磨嘴小零食，

每次只要一点点，尝尝鲜，不为过。。。

在家自制红薯条，

非土豆的的薯条。

吧唧吧唧的磨嘴小零食，

很有趣哦。。。”

食材明细

红薯 两个

甜味口味

烤工艺

十分钟耗时

简单难度

【吧唧吧唧的健康磨嘴小零食】自制黑椒红薯条的做法步骤

1.将需要的红薯洗净。



2.红薯去皮，切条备用(尽量均匀)。



3.将切好的红薯条用水泡洗(勤换水，去除红薯本身的淀粉质)。



4.将洗净的红薯条平铺在微波炉盘上面。



5.微波炉高火四分钟，撒上少许糖水和和胡椒粉(根据个人口味；撒糖水，成品会上色)。



6.微波炉中火两分钟。第一次高火后取出观察，第二次尽量使用比第一次低的温度，做最后的烘干(要根据红薯条的湿润程度调节火候，以免烤焦了)。

小窍门

【CSY温馨提示】



1.撒糖水，成品会上色。



2.第一次高火后取出观察，第二次尽量使用比第一次低的温度，做最后的烘干(要根据红薯条的湿润程度调节火候，以免烤焦了)。



3.红薯条的味道根据个人喜爱调制。



4.将切好的红薯条用水泡洗(勤换水，去除红薯本身的淀粉质)。

使用的厨具：微波炉