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小吃京葱鲜肉烧卖的做法

京葱鲜肉烧卖的做法

 4张图片

烧卖,在我心目中就是饺子换个包法而已,不知道在别人心里 是不是这样认为 。

食材明细

    京葱 适量

    猪肉末 适量

    适量

    香菜 适量

    饺子皮 适量

    咸鲜口味

    工艺

    一小时耗时

    简单难度

京葱鲜肉烧卖的做法步骤

    京葱鲜肉烧卖的做法步骤:1

    1.京葱、葱、香菜切碎后混入猪肉末与调味料

    京葱鲜肉烧卖的做法步骤:2

    2.烧卖馅材料拌至有弹性

    京葱鲜肉烧卖的做法步骤:3

    3.取一饺子皮放上适量京葱鲜肉馅

    京葱鲜肉烧卖的做法步骤:4

    4.包成烧卖状

    京葱鲜肉烧卖的做法步骤:5

    5.把包好的烧卖放在抹了油的碟子里,再喷点水

    京葱鲜肉烧卖的做法步骤:6

    6.冷水入锅,蒸20分钟左右,馅包的少就缩短蒸的时间

    京葱鲜肉烧卖的做法步骤:7

    7.熟后即可取出食用

使用的厨具:蒸锅