小吃泡菜鸡蛋卷的做法
时间:2016-10-06 04:08
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食材明细鸡蛋 4个 韩式辣白菜 200克 香葱 2根 黑芝麻 适量 微辣口味 煎工艺 半小时耗时 普通难度 泡菜鸡蛋卷的做法步骤
1.主要材料。
2.鸡蛋打散；
3.最好是过滤一下蛋液；
4.葱切碎，加入蛋液中拌匀；
5.辣白菜挤干汤水切碎，加入番茄辣椒酱、胡椒粉、白糖和黑芝麻拌均匀；
6.平底锅加油烧热，先倒入一半的蛋液，小火煎；
7.煎得差不多时放入一半拌好的辣白菜；
8.从一边卷起后再两边煎一下即可。（剩下的一半蛋液和辣白菜煎另一蛋卷）
9.切开食用。 使用的厨具：不粘锅 |
