小吃一口咬下欲罢不能的爆浆健康小零嘴【金玉满堂】的做法

一口咬下欲罢不能的爆浆健康小零嘴【金玉满堂】的做法

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“今天分享的【金玉满堂】清新不油腻，很适合看书看电视喝茶打发时间的小零嘴，只是小心烫嘴，因为咬下去可是会爆浆滴哦~”

黄心番薯 2个

面包糠 适量

芝士 2片

鸡蛋一只

咸鲜口味

炸工艺

廿分钟耗时

简单难度

一口咬下欲罢不能的爆浆健康小零嘴【金玉满堂】的做法步骤：1

1.准备食材

一口咬下欲罢不能的爆浆健康小零嘴【金玉满堂】的做法步骤：2

2.蒸熟黄心番薯

一口咬下欲罢不能的爆浆健康小零嘴【金玉满堂】的做法步骤：3

3.番薯去皮，压碎

一口咬下欲罢不能的爆浆健康小零嘴【金玉满堂】的做法步骤：4

4.用盐为番薯蓉调味，加入面包糠与鸡蛋拌匀。

一口咬下欲罢不能的爆浆健康小零嘴【金玉满堂】的做法步骤：5

5.将芝士片切成小片，捏成球状。

一口咬下欲罢不能的爆浆健康小零嘴【金玉满堂】的做法步骤：6

6.把芝士球酿入番薯蓉中心

一口咬下欲罢不能的爆浆健康小零嘴【金玉满堂】的做法步骤：7

7.捏紧包圆

一口咬下欲罢不能的爆浆健康小零嘴【金玉满堂】的做法步骤：8

8.然后蘸上面包糠，放入雪柜放凉片刻

一口咬下欲罢不能的爆浆健康小零嘴【金玉满堂】的做法步骤：9

9.将番薯球放入油镬炸熟

一口咬下欲罢不能的爆浆健康小零嘴【金玉满堂】的做法步骤：10

10.上碟，吃时蘸上亨氏番茄酱即可

1.番薯品种随个人口味，红心，黄心，紫心皆可。

2.炸好后再大火翻炸一次把油逼出，吃时不油腻

使用的厨具：不粘锅