小吃泡椒凤爪的做法
时间:2016-10-06 02:27
1张图片 食材明细风爪 500克 泡椒 适量 黄酒 少许 姜 少许 葱 少许 微辣口味 腌工艺 数小时耗时 普通难度 泡椒凤爪的做法步骤
1.所有食材
2.凤爪洗净再剪一刀
3.凤爪过一下水洗净
4.然后锅中放水,放入凤爪,再放黄酒、葱、姜煮开,煮开后用小火焖熟约1小时左右
5.煮熟的凤爪放入有凉开水的锅中,浸去油水沥干放凉
6.凉了的凤爪再放入碗中,倒入泡椒漫泡,放入冰箱1小时即可 使用的厨具:煮锅 |