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小吃鲜果仙草冰粉的做法

鲜果仙草冰粉的做法

 11张图片

冰粉,夏日冰饮之畅销品。质如果冻,透明似冰。如今,随处可见便利的冰粉粉,各种口味。一包兑上一大碗水,搅拌,冷却,凝固,即成。不过,要说到传统,还是自家这用冰粉籽搓出来,以石灰水凝固的,最是正味。
忽发奇想,仙草,冰粉,各种鲜果凑在一堆,沁凉解暑,益阴生津。不过,鲜果虽为前缀,七拼八凑,倒比主词还多。它,它们,才是正主儿。。。。

食材明细

    烧仙草 3大勺

    冰粉 3大勺

    半个

    葡萄 5颗

    小番茄 3个

    蜂蜜 1小勺

    甜味口味

    工艺

    廿分钟耗时

    简单难度

鲜果仙草冰粉的做法步骤

    鲜果仙草冰粉的做法步骤:1

    1.用料

    鲜果仙草冰粉的做法步骤:2

    2.将梨削皮

    鲜果仙草冰粉的做法步骤:3

    3.去核,去蒂把,切成丁

    鲜果仙草冰粉的做法步骤:4

    4.葡萄洗净,去梗

    鲜果仙草冰粉的做法步骤:5

    5.小番茄洗净,每个切成4等分

    鲜果仙草冰粉的做法步骤:6

    6.将果料放入容器,拌匀

    鲜果仙草冰粉的做法步骤:7

    7.烧仙草切小丁,

    鲜果仙草冰粉的做法步骤:8

    8.放入果料中

    鲜果仙草冰粉的做法步骤:9

    9.加入冰粉

    鲜果仙草冰粉的做法步骤:10

    10.用勺拌匀

    鲜果仙草冰粉的做法步骤:11

    11.表面淋上蜂蜜,拌匀即可食用

小窍门

鲜果可以随自己喜好任意变化。

没有烧仙草可以用市售龟苓膏替代。

蜂蜜用量可以随自己口味任意增减。