小吃改良版马拉糕的做法
时间:2016-10-05 22:12
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食材明细低粉 125g 牛奶 60g 白砂糖 80g 鸡蛋 2个 无盐黄油(液态) 30g 泡打粉 3g 甜味口味 蒸工艺 半小时耗时 简单难度 改良版马拉糕的做法步骤
1.面粉与泡打粉混合均匀
2.打入鸡蛋(蛋液应该打散再加进去,我懒~~~~)
3.略拌一下
4.加入液态黄油和白糖
5.拌匀
6.加入牛奶拌匀
7.拌面无颗粒糊状
8.把面糊倒入已抹薄油的容器内
9.上锅蒸30分钟(因为用的容器比较厚,所以用了30分钟)
10.插入牙签检查无粘沾面糊即可~
11.味道还是很不错滴~~下次换个版本再来做一次 使用的厨具:打蛋器、蒸锅 |