小吃泡芙的做法
时间:2016-10-05 20:48
1张图片 食材明细黄油 60克 水 80克 低粉 70克 盐,糖 1/2勺 鸡蛋 3个 甜味口味 烤工艺 一小时耗时 普通难度 泡芙的做法步骤
1.准备材料,糖,盐,黄油,水一起加热。
2.加热至黄油融化,快速倒入低粉,关火,搅拌至面团光滑。
3.面团稍凉后分多次加入鸡蛋,搅拌至如图的程度。
4.搅拌好后静置30分钟,挤出形状。
5.烤箱220度烤25-30分钟,时间与温度要视自家的烤箱情况调整。
6.这是自家做的雪糕。
7.将泡芙切开放入雪糕或挤入奶油。 使用的厨具:烤炉 |