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小吃泡芙的做法

泡芙的做法

 1张图片

食材明细

    黄油 60克

    80克

    低粉 70克

    盐,糖 1/2勺

    鸡蛋 3个

    甜味口味

    工艺

    一小时耗时

    普通难度

泡芙的做法步骤

    泡芙的做法步骤:1

    1.准备材料,糖,盐,黄油,水一起加热。

    泡芙的做法步骤:2

    2.加热至黄油融化,快速倒入低粉,关火,搅拌至面团光滑。

    泡芙的做法步骤:3

    3.面团稍凉后分多次加入鸡蛋,搅拌至如图的程度。

    泡芙的做法步骤:4

    4.搅拌好后静置30分钟,挤出形状。

    泡芙的做法步骤:5

    5.烤箱220度烤25-30分钟,时间与温度要视自家的烤箱情况调整。

    泡芙的做法步骤:6

    6.这是自家做的雪糕。

    泡芙的做法步骤:7

    7.将泡芙切开放入雪糕或挤入奶油。

使用的厨具:烤炉