小吃火爆牛肉的做法
时间:2016-10-05 20:44
1张图片 食材明细牛肉 500克 小米泡椒 100克 孜然粉 5克 黑胡椒 5克 盐巴 3克 鸡精 3克 酱油 1匙 蚝油 1匙 中辣口味 炸工艺 一小时耗时 简单难度 火爆牛肉的做法步骤
1.牛肉切片,用黑椒粉,孜然粉,酱油,蚝油,鸡精,盐腌制二十分钟
2.超市买的泡椒或是市场散装的泡椒都行(罐装比较卫生)
3.牛肉包住泡椒,用牙签穿好
4.下锅炸中火炸3分钟左右就可以了(炸的时候忘记拍图了) 使用的厨具:炒锅 |