小吃【牛奶蒸蛋小盆栽】----可以吃的小盆栽的做法
时间:2016-10-05 20:32
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食材明细牛奶 适量 鸡蛋 2个 奥利奥饼干 适量 香菜叶 2小朵 奶香口味 蒸工艺 廿分钟耗时 简单难度 【牛奶蒸蛋小盆栽】----可以吃的小盆栽的做法步骤
1.鸡蛋2个。
2.轻轻打散后过筛。
3.加入适量牛奶,用原壳量一下,1:3鸡蛋和牛奶。再次用筷子轻轻搅匀,不要起泡沫。
4.再次过筛。
5.沿着杯边倒入蛋奶液。
6.冷水入蒸锅,小火蒸20分钟。
7.把1小包奥利奥饼干打碎。
8.把蒸好的蛋奶拿出,最上层铺满奥利奥饼干碎。
9.再栽上2小朵香菜心即可。 使用的厨具:蒸锅 |