小吃韩式炒年糕的做法
时间:2016-10-05 19:30
1张图片 食材明细年糕条 适量 胡萝卜 一小段 关东煮 适量 小香葱 一根 韩式甜辣酱 适量 青椒 半个 洋葱 四分之一个 蟹钳 适量 辣白菜 适量 微辣口味 煮工艺 廿分钟耗时 简单难度 韩式炒年糕的做法步骤
1.所有材料
2.炒锅热油,下萝卜丝、洋葱、青椒丝翻炒至稍微变软
3.下入年糕条,并加少许水没过
4.加两勺韩式甜辣酱,辣白菜以及适量关东煮,锅加盖焖煮片刻,起锅时放入蟹钳
5.盛盘撒少许黑芝麻即可 小窍门1、一定要选用高品质年糕,这次做的年糕口感很不劲道,下次打算买芝士年糕试试; 使用的厨具:炒锅 |