小吃驴打滚的做法
时间:2016-10-05 18:43
1张图片 食材明细糯米面 300克 黄豆面 20克 红豆沙 30 白糖 10克 甜味口味 蒸工艺 半小时耗时 简单难度 驴打滚的做法步骤
1.糯米面加白糖 用温开水调和 和好面团上蒸锅大火正20分钟。
2.炒黄豆面 用文火 炒至变色 有香味即可
3.蒸熟糯米面凉凉 ，在面板上放些油 ，放些黄豆面 ，把糯米面放在上面擀成2、3mm厚的长方形 ，在抹上红豆砂，卷好 用刀切成块状即可。 使用的厨具：蒸锅、炒锅 |
1张图片 食材明细糯米面 300克 黄豆面 20克 红豆沙 30 白糖 10克 甜味口味 蒸工艺 半小时耗时 简单难度 驴打滚的做法步骤
1.糯米面加白糖 用温开水调和 和好面团上蒸锅大火正20分钟。
2.炒黄豆面 用文火 炒至变色 有香味即可
3.蒸熟糯米面凉凉 ，在面板上放些油 ，放些黄豆面 ，把糯米面放在上面擀成2、3mm厚的长方形 ，在抹上红豆砂，卷好 用刀切成块状即可。 使用的厨具：蒸锅、炒锅 |
