小吃蛋白椰蓉球的做法
时间:2016-10-05 17:57
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食材明细椰蓉 125g 蛋白 2个 白糖 30g 玉米淀粉 15g 甜味口味 烤工艺 半小时耗时 普通难度 蛋白椰蓉球的做法步骤
1.材料全家福。
2.准备好蛋清。
3.蛋清分三次加糖打发至干性发泡。
4.放入椰蓉和玉米淀粉拌匀。
5.烤箱180度预热;用双手团成小球,放入烤盘。
6.烤箱自上向下第二层,上下火,180度,20分钟左右。
7.成品,外酥里嫩。 使用的厨具:电烤箱 |