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小吃草莓蜡烛吐司的做法

草莓蜡烛吐司的做法

 1张图片

有着蛋糕口感的面包卷,过程很简单,和小朋友们一起动手乐趣无穷。

食材明细

    吐司 3个

    草莓 5棵

    淡奶油 100克

    细纱糖 10克

    甜味口味

    技巧工艺

    廿分钟耗时

    简单难度

草莓蜡烛吐司的做法步骤

    草莓蜡烛吐司的做法步骤:1

    1.吐司切去四边

    草莓蜡烛吐司的做法步骤:2

    2.淡奶油加糖打发,打至7分状态舀出一半备用,剩下的部分继续打至9分状态。

    草莓蜡烛吐司的做法步骤:3

    3.取2个草莓切丁

    草莓蜡烛吐司的做法步骤:4

    4.在吐司上放奶油,草莓丁卷起。

    草莓蜡烛吐司的做法步骤:5

    5.用保鲜膜包住

    草莓蜡烛吐司的做法步骤:6

    6.放冰箱冷藏15分钟

    草莓蜡烛吐司的做法步骤:7

    7.取出面包卷摆在盘里,舀一勺打发7分状态的奶油装饰在面包卷顶部,然后把整颗草莓摆上去。

小窍门

吐司面包尽量选择薄切片的。然后轻卷成筒状,用保鲜膜包上,微波炉里加热5-10秒,这样比较容易卷起。