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小吃玫瑰黄年糕的做法

玫瑰黄年糕的做法

 1张图片

前段时间做的玫瑰黄年糕,在面桶中已悄悄发酵好了,可以煎着吃了。

食材明细

    玫瑰黄年糕 适量

    花生油 适量

    甜味口味

    工艺

    半小时耗时

    简单难度

玫瑰黄年糕的做法步骤

    玫瑰黄年糕的做法步骤:1

    1.这是刚从面桶里拿出来的样子,看起来有点难看

    玫瑰黄年糕的做法步骤:2

    2.切开后,还可以隐隐看到玫瑰花

    玫瑰黄年糕的做法步骤:3

    3.热锅凉油,油不要太多,是要煎的。

    玫瑰黄年糕的做法步骤:4

    4.切两片放入油里,油不要完全淹过年糕

    玫瑰黄年糕的做法步骤:5

    5.一面煎黄后,翻面再煎另一面

    玫瑰黄年糕的做法步骤:6

    6.两面煎黄后,年糕开始胀大,有热气从里边冒出,就好了。

    玫瑰黄年糕的做法步骤:7

    7.煎好后,完全看不出原来的样子了。

小窍门

沾桂花酱吃会更好

使用的厨具:炒锅