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小吃健康解馋小零嘴儿——红薯干的做法

健康解馋小零嘴儿——红薯干的做法

 2张图片

这是用微波炉做的,因为微波炉平铺的面积大一些,空气炸锅用来烤完整的红薯要好一些。

食材明细

    红薯 1个

    白糖 10g

    黄油 20g

    原味口味

    工艺

    三刻钟耗时

    简单难度

健康解馋小零嘴儿——红薯干的做法步骤

    健康解馋小零嘴儿——红薯干的做法步骤:1

    1.红心红薯洗净,不用刮皮。

    健康解馋小零嘴儿——红薯干的做法步骤:2

    2.切薄片

    健康解馋小零嘴儿——红薯干的做法步骤:3

    3.用清水浸泡,换几次水,去掉多余的淀粉。

    健康解馋小零嘴儿——红薯干的做法步骤:4

    4.自然晾干水份。

    健康解馋小零嘴儿——红薯干的做法步骤:5

    5.黄油在微波炉里打10秒钟,加白糖搅拌均匀,刷在红薯片上,两面都要刷。

    健康解馋小零嘴儿——红薯干的做法步骤:6

    6.微波炉高火两面各15分钟,看看脆硬度,再酌情烤几分钟。

    健康解馋小零嘴儿——红薯干的做法步骤:7

    7.放凉就脆了,健康美味的解馋小零嘴儿就搞定了。

使用的厨具:微波炉