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小吃手工牛轧糖的做法

手工牛轧糖的做法

 3张图片

用微波炉做牛轧糖,简单方便快速。来一块,满口花生香,脆酥香甜,非常的好吃,赶快来试一试吧!

食材明细

    棉花糖 100克

    熟花生 60克

    奶粉 50克

    奶香口味

    技巧工艺

    半小时耗时

    简单难度

手工牛轧糖的做法步骤

    手工牛轧糖的做法步骤:1

    1.准备原料

    手工牛轧糖的做法步骤:2

    2.棉花糖放入碗里,喷些水

    手工牛轧糖的做法步骤:3

    3.入微波炉高火转约40秒至棉花糖膨大即可。

    手工牛轧糖的做法步骤:4

    4.迅速倒入花生和奶粉快速搅拌。 若棉花糖变凉发硬,可再微波一会继续搅拌。

    手工牛轧糖的做法步骤:5

    5. 趁热快速包入保鲜膜,冷冻至变硬。

    手工牛轧糖的做法步骤:6

    6. 切块即可。

    手工牛轧糖的做法步骤:7

    7.撒上少许奶粉防粘

使用的厨具:微波炉