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小吃白咖啡糯米糍的做法

白咖啡糯米糍的做法

 3张图片

食材明细

    糯米粉 110克

    绵白糖 30克

    白咖啡 适量

    其它口味

    工艺

    半小时耗时

    简单难度

白咖啡糯米糍的做法步骤

    白咖啡糯米糍的做法步骤:1

    1.食材:糯米粉、白咖啡、绵白糖

    白咖啡糯米糍的做法步骤:2

    2.将白咖啡拆开包装,倒入盘中,待用。

    白咖啡糯米糍的做法步骤:3

    3.取110克糯米粉搁入大碗中,加入30克绵白糖。

    白咖啡糯米糍的做法步骤:4

    4.随后,加适量的清水。

    白咖啡糯米糍的做法步骤:5

    5.和成糯米团。

    白咖啡糯米糍的做法步骤:6

    6.搓成长条、下剂子。

    白咖啡糯米糍的做法步骤:7

    7.接着,取剂子揉成圆球。

    白咖啡糯米糍的做法步骤:8

    8.放入抹了油的盘中。

    白咖啡糯米糍的做法步骤:9

    9.然后,放入蒸锅中。

    白咖啡糯米糍的做法步骤:10

    10.盖上盖,用大火蒸至8——9分钟。

    白咖啡糯米糍的做法步骤:11

    11.取出,晾凉一下。

    白咖啡糯米糍的做法步骤:12

    12.最后,沾上白咖啡。

    白咖啡糯米糍的做法步骤:13

    13.放入纸托,即可。

使用的厨具:蒸锅