小吃开心米奇土豆泥的做法
时间:2016-10-05 11:47
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食材明细土豆 160g 玉米粒 60g 甜豆 50g 火腿肠 60g 牛奶 10g 沙拉酱 10g 盐 1g 咸鲜口味 蒸工艺 廿分钟耗时 普通难度 开心米奇土豆泥的做法步骤
1.食材准备:土豆一个(160g),玉米粒60g,火腿肠60g,甜豆50g,牛奶10g,沙拉酱10g,盐1g;
2.火腿肠切丁备用;
3.土豆切丁,将玉米粒、甜豆、火腿肠丁放入水烧开了的锅中;
4.盖上锅盖,蒸煮12分钟;
5.土豆取出,倒入盆中;
6.用勺子压成泥状;
7.将玉米粒、火腿肠、甜豆、牛奶、沙拉酱、盐加入盆中;
8.将食材充分搅拌均匀;
9.用两只勺子配合,在盘中成型(米老鼠图案)。 小窍门在用勺子压碎土豆时,可借助捣碎工具或是料理机来制作成泥状。切记不要额外加水,太稀不易成型,并且影响口感。 使用的厨具:蒸锅 |