小吃炸糯米糍的做法
时间:2016-10-05 10:47
1张图片 食材明细糯米粉 150克 花生酱 5勺 鲜奶油 100克 牛奶 50克 玉米淀粉 3勺 糖 5勺 面包糠 7勺 奶香口味 炸工艺 廿分钟耗时 普通难度 炸糯米糍的做法步骤
1.将糯米粉、玉米淀粉、糖、牛奶、鲜奶油一起搅拌至没有固状,放入蒸锅蒸20分钟
2.把蒸好防温的糯米捏成条状,用一小段捏成圆扁状放入一勺花生酱再捏合,沾上面包糠
3.放入油锅炸至金黄
4.按照个人冷热喜好食用
5.花生酱可以按照个人口味放其他酱 使用的厨具:蒸锅、炒锅 |