小吃炸薯条的做法
时间:2016-10-05 10:40
1张图片 食材明细土豆 3个 番茄酱 15克 食用油 未知口味 炸工艺 十分钟耗时 简单难度 炸薯条的做法步骤
1.准备材料,土豆削皮。
2.切条。
3.把切好的土豆条放入开水里面煮到土豆半熟捞上来,沥干水分。
4.土豆沥干水分后,放入盘来,像图片这样摆放好,放入冷藏12小时以上。
5.炸的时候提前10分钟拿出来解冻。
6.锅里面加入食用油,烧开后放入土豆。大火5分钟后转中火。
7.炸金黄色即可。 使用的厨具:炒锅 |