小吃香肠煎蛋的做法
时间:2016-10-05 10:11
1张图片 食材明细香肠 1根 鸡蛋 2个 油 适量 咸鲜口味 煎工艺 十分钟耗时 简单难度 香肠煎蛋的做法步骤
1.香肠对半切。
2.再对半切，但头上留一公分左右不要切断。
3.锅烧热，倒入适量油，放入香肠。
4.轻轻将香肠两端分开，煎至变软。
5.用牙签固定住底部。
6.转小火，在中间打入一颗鸡蛋，尽量小一点的鸡蛋。盖上盖子至蛋表面熟透。 使用的厨具：平底锅 |
1张图片 食材明细香肠 1根 鸡蛋 2个 油 适量 咸鲜口味 煎工艺 十分钟耗时 简单难度 香肠煎蛋的做法步骤
1.香肠对半切。
2.再对半切，但头上留一公分左右不要切断。
3.锅烧热，倒入适量油，放入香肠。
4.轻轻将香肠两端分开，煎至变软。
5.用牙签固定住底部。
6.转小火，在中间打入一颗鸡蛋，尽量小一点的鸡蛋。盖上盖子至蛋表面熟透。 使用的厨具：平底锅 |
