小吃自制皮冻的做法
时间:2016-10-05 07:18
1张图片 食材明细猪皮 500克 水 手抽 3勺 大蒜 1个 香油 0.5勺 咸鲜口味 炖工艺 数小时耗时 普通难度 自制皮冻的做法步骤
1.买的猪皮先焯水！
2.剐干净油脂切条！
3.炖锅做水，放入切好的猪皮！
4.大火开锅以后再炖两个小时，直至汤变成乳白色，如图！
5.倒入保鲜盒里面晾凉之后放冷藏！
6.生抽蒜泥香油调好，淋到皮冻上即可！
7.成品欣赏！
8.成品欣赏！
9.成品欣赏！
10.成品欣赏！ 使用的厨具：煮锅 |
