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小吃山药紫薯糕(简约无糖版)的做法

山药紫薯糕(简约无糖版)的做法

 1张图片

食材明细

    紫薯 1个

    山药 3段

    甜味口味

    工艺

    十分钟耗时

    简单难度

山药紫薯糕(简约无糖版)的做法步骤

    山药紫薯糕(简约无糖版)的做法步骤:1

    1.紫薯山药洗净紫薯切块山药切段隔水蒸熟(山药熟后去皮避免过敏)

    山药紫薯糕(简约无糖版)的做法步骤:2

    2.紫薯趁热掏成泥(喜欢甜的可以加糖掏)我不喜欢甜所以没加

    山药紫薯糕(简约无糖版)的做法步骤:3

    3.山药去皮后同样和紫薯一样掏烂

    山药紫薯糕(简约无糖版)的做法步骤:4

    4.可以加糖依据个人口味

    山药紫薯糕(简约无糖版)的做法步骤:5

    5.我这用的是50克的月饼磨具、先放一些山药泥压实

    山药紫薯糕(简约无糖版)的做法步骤:6

    6.再放紫薯泥压实

    山药紫薯糕(简约无糖版)的做法步骤:7

    7.再放山药泥收边压实

    山药紫薯糕(简约无糖版)的做法步骤:8

    8.然后在事先准备好的碟子上按压出成型糕点

    山药紫薯糕(简约无糖版)的做法步骤:9

    9.成品装盘

    山药紫薯糕(简约无糖版)的做法步骤:10

    10.成品

使用的厨具:蒸锅