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小吃传统甜甜圈的做法

传统甜甜圈的做法

 1张图片

九三葵花籽油炸制的传统甜甜圈,香软合口,也想通过这个甜甜圈应景一下即将到来的七夕情人节,愿所有的有情人都像这个甜甜圈一样,甜甜蜜蜜,和和美美~

食材明细

    高粉 250克

    黄油 35克

    120克

    鸡蛋 1个

    1/2勺

    60克

    酵母 5克

    糖粉 适量

    九三葵花籽油 适量

    甜味口味

    工艺

    廿分钟耗时

    普通难度

传统甜甜圈的做法步骤

    传统甜甜圈的做法步骤:1

    1.材料备好!

    传统甜甜圈的做法步骤:2

    2.除黄油,葵花籽油以外所有材料放入面包机里面!

    传统甜甜圈的做法步骤:3

    3.启动面包机和面功能,20分钟!

    传统甜甜圈的做法步骤:4

    4.停止之后放入黄油继续启动揉面功能,再揉20分钟!

    传统甜甜圈的做法步骤:5

    5.然后将面团擀成饼状,用圆形模具刻出圆形!

    传统甜甜圈的做法步骤:6

    6.再用裱花嘴底部刻出里面的圆圈!

    传统甜甜圈的做法步骤:7

    7.都做好之后放入烤盘上,发酵两个小时左右!

    传统甜甜圈的做法步骤:8

    8.锅里倒入九三葵花籽油!

    传统甜甜圈的做法步骤:9

    9.然后油热七成放入发酵好的甜甜圈炸制变成金黄色捞出来,然后控油,撒点糖粉即可!

    传统甜甜圈的做法步骤:10

    10.成品欣赏!

    传统甜甜圈的做法步骤:11

    11.成品欣赏!

    传统甜甜圈的做法步骤:12

    12.成品欣赏!

    传统甜甜圈的做法步骤:13

    13.成品欣赏!

    传统甜甜圈的做法步骤:14

    14.成品欣赏!

    传统甜甜圈的做法步骤:15

    15.成品欣赏!

使用的厨具:炒锅