小吃酸奶溶豆的做法_美妇网

厨艺 | 粤菜 | 鲁菜 | 川菜 | 闽菜 | 苏菜 | 浙菜 | 湘菜 | 徽菜 | 热菜 | 凉菜 | 汤羹 | 小吃 | 主食 | 面点 | 饮品 | 其它 | 技巧 | 视频 |

小吃酸奶溶豆的做法

时间:2016-10-05 06:13

酸奶溶豆的做法

1张图片

“经常在孕婴店给宝贝女儿买酸奶溶豆，一盒25，每次都买4盒，加上我偷吃，很快就会见底，所以总是不够吃，今天买了自制酸奶，回来比较晚，就只好加班做了”

食材明细

酸奶 30克

玉米淀粉 15克

炼乳 10克

蛋清 65克

白糖 3克

柠檬 1ml

酸甜口味

烤工艺

三刻钟耗时

简单难度

酸奶溶豆的做法步骤

酸奶溶豆的做法步骤：1

1.准备好鸡蛋，柠檬，炼乳，白糖，淀粉

酸奶溶豆的做法步骤：2

2.酸奶

酸奶溶豆的做法步骤：3

3.把酸奶放进淀粉里，搅拌均匀

酸奶溶豆的做法步骤：4

4.搅拌至没有颗粒为止

酸奶溶豆的做法步骤：5

5.蛋清里加白糖

酸奶溶豆的做法步骤：6

6.再加入柠檬，

酸奶溶豆的做法步骤：7

7.搅拌至盆扣下来不会流出来

酸奶溶豆的做法步骤：8

8.把蛋清和酸奶淀粉搅拌在一起，不要打圈搅拌，蛋清的泡沫会消掉

酸奶溶豆的做法步骤：9

9.用裱花袋挤出形状

酸奶溶豆的做法步骤：10

10.烤箱预热120度，烤40分钟即可，每个烤箱的脾性不一样，我用的是ACA的，烤的时间要短一点

酸奶溶豆的做法步骤：11

11.入口即化的酸奶溶豆，宝宝也吃了好多

使用的厨具：电烤箱

上一篇：小吃冰皮月饼的做法

下一篇：小吃独具酱心的做法