小吃蒸饺的做法
时间:2016-10-05 06:02
1张图片 食材明细澄面 150克 生粉 50克 开水 150ml 猪肉 200 虾仁 15个 葱白 100克 白胡椒粉 1勺 盐 3克 料酒 2勺 高汤 2勺 鸡精 1勺 玉米油 3勺 咸鲜口味 蒸工艺 半小时耗时 简单难度 蒸饺的做法步骤
1.两种粉混合均匀
2.倒入开水搅拌成雪花状，转凉后和成面团，加入一勺油混匀
3.猪肉剁碎放上虾仁
4.剁到虾仁融合到猪肉
5.加入盐鸡精白胡椒粉料酒油拌匀，加高汤搅拌上劲
6.最后加入葱花拌匀
7.擀圆形包肉馅料
8.大火烧开蒸8分钟即可
9.出锅的样子 使用的厨具：蒸锅 |
