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小吃香糟凤爪的做法

香糟凤爪的做法

 3张图片

食材明细

    凤爪 440克

    姜片 适量

    香糟卤 400毫升

    糟香口味

    工艺

    数小时耗时

    简单难度

香糟凤爪的做法步骤

    香糟凤爪的做法步骤:1

    1.食材:凤爪(已剪去指甲清洗)、姜片、香糟卤

    香糟凤爪的做法步骤:2

    2.将清洗好的凤爪下入清水锅中。

    香糟凤爪的做法步骤:3

    3.接着,搁入姜片。

    香糟凤爪的做法步骤:4

    4.煮开,煮上7——8分钟,捞出。

    香糟凤爪的做法步骤:5

    5.放入保鲜盒中,用凉水过凉。

    香糟凤爪的做法步骤:6

    6.然后,将过凉好的凤爪控干水分,倒入香糟卤。

    香糟凤爪的做法步骤:7

    7.最后,盖上盖,放入冰箱中卤上2个小时以上可以吃吃了。